2022. június 8., szerda

A blog újraélesztése

... és miért is újabban ez a nagy írogatás? A válasz egyszerű: ráérek. 

- mert a gyerekek levizsgáztak, és amint lehet visszaíratjuk őket a WRA-ba (West River Academy) folytatjuk a szabadon tanulást, 
- mert a házat elengedtem, nem cicomázom, nem szépítgetem, ez már az új tulajdonosra vár, 
- méhbarát kertünk van, ami annyit jelent, hogy békén hagyjuk a növényeket, és a hagyjuk a virágokat kinyílni, a Teremtő teszi a dolgát, gondoskodik arról amiről kell,
- az étkezésünk leegyszerűsödött, így a főzésre szánt időm is kevesebb, csak a gyerekeknek főzök: zöldséglevest mindennap általában szejtánnal (együtt főzöm a levessel), másodiknak egy könnyű főzelék a szejtánnal, vagy valami amit szeretnek, például nokedli 😋, uzsonnára gyümölcs és naponta általában egy sütemény-, vagy palacsintasütés, illetve a kis paninikat sütöm a gyerekeknek (mint a zsömle) már nagyon rutinusan mindennap 12 db-ot, ezt friss zöldséggel, sajtokkal, növényi pástétomokkal, vagy saját készítésű lekvárral eszik reggelire és vacsorára, mi pedig a Kedvessel lepény-tej-gyümölcs-ön élünk. Ráadásul néhány hónapja a kétégős gáztűzhelyem egyik égője tönkrement, tehát most egy tűzhellyel főzök, döbbenet mennyire be tudom osztani, és valahogy időm is több van akármilyen hihetetlen,
- mert ennek van értelme, megosztani, továbbadni azt ahova sikerült elérnünk, megmutatni, és lelkesíteni, hogy így is lehet... hátha támaszt nyújt valakinek...

2022. június 6., hétfő

Apokalipszisre készülve

 Nem most kezdődött, vagyis nem most kezdtünk el készülni sem.

Még a gyerekek sem születtek meg amikor Kedvessel pontosan láttuk, hogy a TEJ-KENYÉR-GYÜMÖLCS hármas a tökéletes élelem. Persze lehet ezt cifrázni, és kombinálni, de a végső ponton valóban nincs másra szükségünk mint GABONÁRA-TEJRE-és GYÜMÖLCSRE (szerintem már írtam is róla itt a blogban).

Ennek a megvalósításán azóta is dolgozunk, jelenleg ott tartunk, hogy a búzát megőrlöm, összegyúrom vizzel, pár evőkanál olajjal, sóval, és néhány evőkanál ecettel (gomba ellen, és a pikáns ízért😛). Gombócokat formálok belőle, kinyújtom őket, majd serpenyőben lepényt sütök belőle. Ennyi. Nem kell több. Nem kell kovász, erjesztés, gombásítás (amúgy egyre jobban gombaellenesek vagyunk, mint vadászni, vagy halászni, úgy gombászni sem engedett!) nincs szükség puffasztásra, kelesztésre, térfogatnövelésre. A búza úgy jó ahogy van, az ízesítése is már komplikáció...

Na a tej már nem ilyen egyszerű sajnos. Ugye többször írtam már vegánságról, veganizmusról, hogy az állatokat (inkább élőlényeket) nem szabad bántani, kihasználni, és egyebek. Sajnos a tejipar is jó példa a kizsákmányolásra, ekkor már csak az marad, hogy - ODA MEGYÜNK LAKNI, AHOL TEJET KAPNI - vagyis például az Azori-szigetekre, ahol a tehenek boldogan legelésznek egész évben a kisborjaikkal, és a fejést is kint a legelőn végzi a gazda.

Tehénanya és borja az Azori-szigeteken

A gyümölcs pedig... hát nem hiába ültettünk 4 év alatt 40 gyümölcsfát, amelyek amúgy az idén már teremnek, és csodálatosan fejlődnek. Így lesz ez a jövőben is, bármerre is vet bennünket az élet, máshol is így fogunk tenni💚


Kajszi és cseresznye, de még a picike naspolyán is van már gyümölcs

Az életmódunk pedig mindig is a mobilitásra épült. Bérlünk, jurtázunk, lakóautózunk. Egyszer megszámoltam: 38x költöztettem a családot, az utóbbi 6-ot már négy gyerekkel!!! 😁 (Azért a TV-s múltam ebben sokat segített, hiszen a forgatásokra minden alkalommal ki kellett cuccolni majd vissza a kellékeket és a berendezéseket, tulajdonképpen végigköltöztem a 10 évemet a Televízióban)


2022. június 4., szombat

Vizsgák után - költözés előtt

 Tulajdonképpen most volt az első igazi, komoly vizsgázásunk, ugyanis magántanulóként a készségtárgyak alól felmentést kaphattunk, majd jött a járványos időszak, és többnyire online vizsgáztunk.

Egész héten mindennap kellett menni vizsgázni, nem is tudom mi volt a nehezebb, korán kelni, összeszedni az egész családot (mert persze mindannyian mentünk lakóautóval - ott lakóautóztunk az iskola előtt amíg a három iskolásunk bent vizsgázott) vagy az, hogy gyakorlatilag én is mindent megtanultam a gyerekekkel együtt, még a népdalokat is - egyik reggel például (aznap volt az ének vizsgájuk) úgy is indultunk az iskolába, hogy közben az "Új a csizmám a szögre van felakasztva, hej..." - től zengett az utca. 😆 

Amúgy a szervezés nagyon jó volt, a tantárgyak nehézségileg jól voltak elosztva az öt napban, a gyerekek együtt vizsgázhattak, csak más-más szinten, például együtt vizsgáztak tecnikából ami Noelnak írásbeli volt, Noénak dobozvár szerkesztés, Natasának pedig papírból kellett hajtogatnia.

Néha mondjuk éreztem olyat, hogy inkább azt keresték bizonyos tanárok, hogy mit nem tudnak a gyerekek, és ez majd az "érdemjegyükön" meg is látszik, de összességében jól sikerült, a gyerekek nagyon ügyesek voltak, és lelkesek. A legtöbb gondunk a készségtantárgyakkal volt... Mert például hogyan gyakorolják a medicinlabda dobás-, vagy a bordásfal mászás helyes technikáját ha az nincs?! Na, mindegy, túl vagyunk rajta, kellő nyitottsággal, és lazasággal mindennel meg lehet birkózni...

Amúgy a legnagyobb gond a vizsgákon az volt, hogy nem tudták befejezni a feladatokat, hát igen... nincsenek hajtva!... itthon nyugodtan tanulnak és oldanak meg feladatokat 😍 mindenre van időnk 💗

A házat ITT áruljuk - jó lenne, ha nyár végéig boldog tulajdonosra találna és elkelne, de ezt nem mi döntjük el. Mi csupán arról döntöttünk, hogy meglépjük azt, hogy eladjuk.

Szeretnénk lecserélni a lakóautót egy nagyobbra, ILYENRE , amivel először Európába készülünk, télen délre, nyáron északra, és végül vissza az Azori-szigetekre.💦

Ez lenne a terv, de azt is tudjuk, hogy mi csak tervezgetünk, aztán majd valahogy történnek a dolgok, mindig úgy ahogy történniük kell, általában a lehető legoptimálisabban.🙏

Addig is gyakoroljuk a jógát a Balaton partján, Pálköve strandján, szedjük a cseresznyét, készülünk az elvonulásokra. 💥 Vagyis tesszük a dolgunkat...

Napüdvözlet a Balaton partján